皮皮虾可选择人工养殖或大自然海区已交配的雌口虾蛄。虽然体长在8厘米以上就能交配，但为了保证质量，提升抱着卵量，宜自由选择体长在11厘米以上、体重在30克以上的。

另外并购皮皮虾时，要留意虾蛄离水时间要较短，性腺发育程度… 皮皮虾可选择人工养殖或大自然海区已交配的雌口虾蛄。虽然体长在8厘米以上就能交配，但为了保证质量，提升抱着卵量，宜自由选择体长在11厘米以上、体重在30克以上的。另外并购皮皮虾时，要留意虾蛄离水时间要较短，性腺发育程度较好，身体健壮，附肢齐全，无伤痕，活力强劲，体色艳丽，对外来性刺激反应脆弱。

皮皮虾并购后不应尽早运到播种厂，放进池中暂养培育。运输方式有活水船运输、尼龙袋充氧运输，干法保温运输和帆布桶带上水运输等。皮皮虾首先经200×10⁻⁶的甲醛药浴3分钟后，选附肢齐全、开朗的放进事前消毒处置过的水泥池（9米×4米×1.2米），重新加入经过滤器的甜美海水，充气，使其完全恢复活力并暂养。

皮皮虾暂养池中的水温前1～3天以比海区低1～2℃为宜，如果水温提高太快太高，更容易使皮皮虾早产或流产。以后以0.5～1.0℃/天速度加剧至21～22℃的条件下暂养20～30天，转喂少量新鲜的沙蚕、小虾、杂色蛤肉等，使性腺更进一步育肥。虽然口虾车站在生殖季节雌体基本暂停摄食，完全胃都是机的，但当温度22℃性腺系数多达14%以上时，生产量的卵团中的卵粒明晰，基本上呈圆形团形，即为成熟期卵。

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